東尋坊オレンジスイカ - 北陸・越前あらいや | 越前美食通 - MADE IN SAKAI

甘さ多くて種が少ない「東尋坊オレンジスイカ」

東尋坊オレンジスイカ赤でもなく、黄色でもない「オレンジ色」のスイカです。全国に先駆けて福井県坂井市にて生産しています。

ちょっとユニークなオレンジ色した、大変美味しいスイカです。一番の特徴は、オレンジ色の果肉で種が少なく、皮の近くまでみずみずしい甘さが味わえる点です。

糖度は通常のスイカよりも高い１２～１３度になるように栽培を行っており、スイカが栽培されていない香港でも大人気商品！数量限定で販売しております。

東尋坊のすぐ目と鼻の先。越前加賀海岸ぞいの丘陵地にある新井さんの畑。スイカ作りには最適な砂混じりの粘土質がこの味を生み出します。

東尋坊オレンジスイカ

酷暑のハウスにのびのびと育つオレンジスイカ。３日に１回は「芽かき」の重労働を行います。こうやって手間暇をかけて、糖度１２～１３度というビックリするほどの甘さが生まれているのです。

東尋坊オレンジスイカ

サッカー元日本代表の中田英寿選手が東尋坊オレンジスイカを見に来てくれました！　詳細は、nakata.net（ナカタ・ドット・ネット）のJourneyにて紹介されています。こちらからどうぞ。

担当者自信をもってお届けする東尋坊オレンジスイカです。食べた瞬間に、頭の中がピカッと光る！そういうスイカを作りました。スイカは、種の力３割、栽培家の腕が７割。木、一本一本の様子を丁寧に見極めながら、美味しいスイカになるように丹精込めて作っています。

生き生きと弾む甘さと、果肉がたっぷり湛える水分が口の中で乱舞する心地よさをぜひお楽しみください。